De las mil oportunidades a las mil realidades

Dicen que la curiosidad mato al gato, ser curioso tiene sus ventajas, más aun si estas ganas por descubrir y saber te llevan a valorar lo grande que es un país, un país con de todas las sangres como dijo J.C. Mariategui, en donde lo europeo se convino con lo autóctono y este a su vez con pinceladas asiáticas y africanas, es justamente ese jugo de razas lo que hace más nutritiva la etnia de nuestra raza multicultural.
Mi curiosidad me llevo a recorrer lentamente cuatro cuadras del jirón Callao, calle estrecha llena de casonas moldeadas en mesurados quioscos, talleres, imprentas, negocios que manifiestan el potencial de la zona, son cuatro las cuadras que se camina desde la Av. Tacna con el jirón Callao para llegar a la plaza mayor.
Una cuadra antes de llegar a la Plaza Mayor existe, perdón existió, un icono de los dulces en Lima, “La casa de los dulces”. Las Sras. Teresa y Rosa, dos hermanas dedicadas a una pasión que no solo endulza el paladar sino tambien el alma, con mucho sabor y colorido. Pude conversar con Ana, la vecina del 167 (La casa de los dulces estaba en el Jr. Callao 169) quien extrañada me miro y sonriente me respondió, "Uyyy…hace tiempo que esta cerrado el local, desde que Rosa murió hace más de 8 meses, su hermana no quiso seguir con el negocio y cerro". Lamentable, me quede con las ganas…
Extremadamente buena, extremadamente apetitoso, es como si tu mente recreara la figura, pero sabes que solo es una figura y te quedas con el hueco que creo tu mente en tu estomago, es impresionante lo que un simple “olorcito” puede hacer con uno…eran las 7pm y sentado deguste los aromas de un jugoso anticucho, un monumental sanguche de pavo y un pollito a la braza que no se quería quedar atrás se unió tambien a la combinación de olores, quise resistirme y entre al museo, fotografías del terremoto en el sur disminuyeron el apetito creado por los olores, se despertó otro sentido, la vista, observe a mis hermanos sonriendo ante la desgracia, recordé una frase leída en Etiqueta Negra (cherry para la revista) dicha por un historiador Colombiano Orlando Rey: “Todo depende de la mansedumbre del corazón". Para Orlando la mayoría de la gente pobre casi tiene el cielo asegurado solo por que en medio de su escasez es capaza de encontrar motivos para sonreír…un millonario tiene un Ferrari y maldice; el pobre tiene su burrita y festeja. El rico se niega a ese placer, el pobre lo celebra”…
Salí motivado y con hambre!, triste pero contento también, recordé a Ana mirándome extraña y su respuesta sonriente, pensé en que aunque tengamos problemas nunca debemos perder el buen animo.
Decidido a satisfacer mi necesidad de gula, camine hasta El Parque de la Muralla, no sin antes clavar la mirada en los balcones iluminados y las paredes que lucian un nuevo color, es así como vi una inscripción dada por el gobierno de Ricardo Belmont (el popular hermanon ex alcalde de Lima) en 1991 donde la ciudad de Lima es declara por la UNESCO patrimonio cultural de la Humanidad. Como para pensarlo y sentirce nuevamente orgulloso de ser Peruano.
Ya en el Parque, llegue a ver una ruma de carritos iluminados de sabor, color y calor, personas rodeando cada carrito como niños esperando su helado,picarones, anticuchos, pancitas, rachis, tamalitos criollos, butifarras y lo más grande, el sorprendente y popular Ranfañote y camotillo, aunque el nombre suene a superhéroes populares o algo como Starsky y Hutch lorcho no es así, son uno de los dulces más antiguos de nuestra ciudad de Lima, allí encontré a otro curios tomando fotos y preguntando, pensé que yo era el único…, pero existen más…lastima que era del país de los tacos y chiles, donde lo picante es su carta de presentación al mundo, Juan, se atraco con papas rellenas, mazmorra y arroz sambito, me pregunto si era de por acá, en segundos conteste: Claro pe…soy de acá compare y en Perú me quedo (con tonadita de canción Colombiana..En Barranquilla me quedo) la verdad es que así como Juan, habían muchos hermanos turistas que degustaban de guarniciones, piqueos, tragos, viendo y apreciando lo hermoso que son esos pequeños pero grandes detalles de nuestro país.
Una ves más sentí el compromiso con mi patria, una ves más me cuestione sobre lo que hago y como influye para el bien colectivo, una vez más reivindiqué mi sueño utópico (dicen que las utopías marcan el camino, señalan el rumbo, el horizonte a seguir) de construir el Perú del que mi generación y los que más queremos puedan vivir y crecer sintiéndose orgullosos. Un país que ya no será, el país de las mil oportunidades, sino de las mil realidades. Nuestro amado Perú.

Ayax Torres Página 2 01/11/2007

Cuando la naturaleza enseña...

Eran casi las 11am cuando regresaba de clases en la universidad y husmeaba sentado en un cómodo sillón las noticias locales y allí estaba, un animal volador como lo describiría Nostradamus, impactándose, colisionando y destruyendo las cúspides gemelas, en ese país en donde casi todos van en busca del sueño llamado “sueño americano”, en esos segundos vi como esas dos moles de concreto que fueron signo y referente de arquitectura y modernidad de ese país muy soberbio, altruista y considerado como una de las potencias mundiales, se derrumba cual castillo de arena luego de darle el tiro de gracia.
Es aquí donde el mortal pensante rompe sus paradigmas en cuanto a lo que se consideraba supremo, majestuoso y seguro, esa es una clara versión del hombre contra el hombre, matándonos, comiéndonos entre nosotros por sesgos religiosos, políticos, sociales culturales, esa es una clara vista de lo que el hombre produce, pero el hombre no esta ajeno a su entorno, más bien dicho a la naturaleza, ese ecosistema que muchas veces tratamos de explotar al máximo bajo el seudo de productividad en los recursos, o de optimización de los recursos, cuando el objetivo debería ser el, de ser lo suficientemente eco-eficientes y responsables con nuestro entorno, pues es justo por este descuido e irresponsabilidad de nuestros actos cuando muchas veces la madre naturaleza hace sentir su poder sobre el mortal, es aquí donde la “tierra” nos bofeteas por ser su cónyuge infiel, pues es así como la naturaleza proclama su superioridad ante lo construido por el hombre, es así como se manifiesta y nos indica que debemos respetarla, para bien nuestro y del todos los seres que nos rodean.
Esta vez no estaba sentado cómodamente sobre el sofá viendo las noticias, sino a orillas del mar y siendo participe de la noticia que más tarde causaría conmoción a nivel mundial, 15 de agosto de 2007 (después de casi 7 años del fatídico 11 de septiembre), la arquitectura de las placas submarinas continentales jugaron por aproximadamente 120 segundos, ocasionando pánico, muerte y desolación, fueron 7.9 grados en la escala de Ritcher los que sacudieron el suelo sureño de Lima.
Han pasado dos meses del terremoto, las familias aun no se reponen, esto nos llego de sorpresa como lo del atentado en las torres. Recuerdo ver GianMarco, cantar a los dignificados en la Casa Blanca después de algunos meses; recuerdo también verlo nuevamente a Gianmarco en el Monumental cantándole no al publico, sino al corazón del publico, a ese corazón que fue en busca de diversión, a ese corazón que muchas veces abrumados de problemas y emociones, deja de lado la “preocupación” por la problemática de los que perdieron todo, de los que sufren no solo la perdida material, sino que han perdido la esperanza en ellos, esa esperanza que es innata en el hombre y que cuando añora conseguir algo recurre a Dios o a la fe en otras personas, este 7.9 me ayudo a comprender que muchos no estamos preparados a asumir el control de nuestras vidas, que le tenemos fe a muchas cosas, menos a nosotros mismos, muchos dicen que no es bueno dar pescado, sino no enseñarles a pescar, yo digo que seria mucho mejor enseñar a organizarnos y creer en lo que podemos hacer y las cosas grandes que podemos hacer si nos lo propones y creemos en nuestro poder, “en nuestro poder interno”; dicen que la ayuda tardo, que la ayuda no llego, que aun falta, que no es suficiente…algunos ya empezaron ha descubrir que no es bueno esperar el pescado y se aventuraron a aprender a pescar pero lo más difícil es saber que no siempre el pescar solo nos hará crecer, sino que aprendamos y organicemos en conjunto, que es lo mas difícil, lo es, pero al final es lo que nos hace sentir mejores y realizados…dicen que la naturaleza es sabia y sabe por que hace las cosas, dicen que las oportunidades están en las desgracias…es hora de construir un nuevo Pisco, Chincha, Ica, pero no lo hagamos solos , hagámoslo todos, el Perú nos necesita, la historia nos necesita…