domingo, 23 de marzo de 2008

Las Rosas de Isabel

Cuenta el historiador peruano Don Ricardo Palma, que por el año de 1581 en Lima, se realizó una colecta encabezada por marineros, navieros y comerciantes de la época, con el fin de fundar un hospital destinado a la asistencia de los marineros, ya que cada vez que un extranjero pisaba suelo limeño era atacado por una fuerte disentería.

Se estableció así, El hospital Espíritu Santo. El mismo que en 1821 fue dado de baja y desde allí ha servido de colegio para mujeres, cuartel militar, filarmonía y hasta de comisaría.Detrás de dicho hospital existía un lote muy espacioso, en el que el su propietario Gaspar Flores, construyo unos modestos cuartos, en uno de los cuales nació su hija Isabel (30 de abril de 1586), conocida por todos como Rosa de Lima y después Santa Rosa de Lima.
Habiendo construido dichos cuartos quedaba aun espacio suficiente, el cual supo aprovechar Isabel, convirtiéndolo en un fructífero huerto y jardín.

Por aquel siglo, se acostumbraba mucho en Lima a cultivar árboles frutales dejando de lado la floricultura, tanto es así que en los jardines domésticos y públicos solo había plantas de mediana importancia y árboles. La flor de lujo de aquella época era el clavel en todas sus variedades.
Las rosas no se producían en el Perú, pues como lo afirma Garcilaso de la Vega en sus Comentarios Reales, los jazmines, claveles, azucenas y rosas no eran conocidas antes de la conquista.
Grande fue la sorpresa de la Patrona Limeña cuando se encontró con un brote de rosales en su jardín, los mismos que sirvieron para embellecer corredores, pasillos y las rizadas cabelleras de coquetas limeñas.
Las rosas acompañaron a Isabel hasta después de su defunción (24 de agosto de 1617 - 31 años), pues cuentan que cuando en 1668 presentaron al Papa Clemente IX el expediente de la beatificación de Rosa, no supo disimular el Padre su desconfianza, que murmurando entre dientes, dijo: ¿Santa? ¿Y limeña? ¡Hum, hum!...¡Tanto daría una lluvia de rosas!. Y el milagro fue patente, porque perfumadas hojas de rosa cayeron sobre la mesa de su santidad. Añaden que de este incidente nació el interés y entusiasmo del Papa por Rosa de Lima, pues en dos años expidió el amen, para su beatificación (12 de febrero de 1669) y después de seis años fue nombrada Patrona de Lima y del Perú.

Comentario representativo: El día en que su madre (María de Oliva) le reprendió por atender en la casa a pobres y enfermos, Santa Rosa de Lima le contestó: "Cuando servimos a los pobres y a los enfermos, servimos a Jesús. No debemos cansarnos de ayudar a nuestro prójimo, porque en ellos servimos a Jesús".

sábado, 22 de marzo de 2008

El frutero

Son casi las cinco de la tarde, cuando de pronto, escucho desde una distancia que parece estar cada vez más cerca el pregonar de un personaje, que lleva en mi memoria poco más de 10 años, es el "vendedor de frutas", que se pasea gritando a los cuatro vientos lo barato y delicioso que están las frutas que lleva en su cochecito ambulante. ¿No es acaso esta forma de expresión efusiva y algo alborotada, una forma de darse a conocer o en términos más didácticos “marketearse”? Pues Sí, se esta publicitando, y eso es parte del marketing. Así como también comprobé lo molestoso que puede ser este personaje cuando trata de vender.
Darse a conocer al mundo no basta, pues muchas veces la forma en que se transmite el mensaje puede ser molestoso, errado o simplemente irrelevante para algunas personas (mi caso).

Según Philip Kotler, el marketing ha evolucionado notablemente ya que en sus inicios estaba direccionado a vender productos y servicios, para pasar luego a crear clientes cautivos y ahora a “enamorarlos”. Ampliando lo dicho, tenemos la siguiente denominación:

-Marketing 1.0: Aquel en que se creía que los clientes iban al producto atraídos por el precio y características.
-Marketing 2.0: Aquel que reconoce emociones en los consumidores y trata de hablar el mismo idioma. Aquí las marcas adquieren emociones, colores y son capaces de generar sentimientos.
-Marketing 3.0: Aquel que alinea los productos con el alma de la gente, en el que los compradores son capaces de enamorarse de sus marcas y no mirar a ninguna más. Es un lazo de amor entre las marcas y las personas.

¿Enamorarse de un producto?, ¿De una marca?, realmente fascinante. Será acaso que la próxima vez que escuche al frutero, acuda rápidamente a consumir mi fruta favorita, pues probablemente así sea, siempre y cuando sus productos y su marca como tal, pueda llegar a enamorarme.

jueves, 3 de enero de 2008

Es hora de construir

Faltaban dos años para pasar a la década de los 90`s, cuando el terrorismo asolaba gran parte de nuestro territorio central cubriéndolo de sangre, miedo y destrucción. Jorge, el mayor de seis hermanos de una familia Ayacuchana, tenia experiencia en la distribución de cerveza y esta le vasto para ir en busca de una oportunidad. Hace buen tiempo escuche a manera de refrán que “Detrás de todo desastre siempre se esconden oportunidades”.
Lo que empezó en el patio de su casa, en una época en que el terrorismo teñía el país de rojo, es lo que dentro de poco se conocería en el mundo entero como Kola Real y ahora AJE GROUP, tomo más de una década de mucho trabajo, dedicación, esfuerzo no solo de la familia, sino de familias enteras que se jugaron un sueño, el de creer en ellos mismos y en lo que podían hacer para que sus sueños se vuelvan realidad. Hoy llevamos casi cuatro meses de un fatídico 15 de agosto, en donde la naturaleza estremeció y azotó nuestro Pisco; Pisco de antaño y que como Kola Real se hizo conocido en el mundo entero, pero no solo por el desastre y las ayudas benéficas, sino también por que aun sigue siendo tema de discordia, política, fraude, escándalo y de desazón para muchos peruanos, es aquí cuando surgen los lideres sin prejuicios, pero con una convicción muy fuerte, la de ayudar al prójimo, servir con altruismo y dedicación, como si la madre que llora por su casa derrumbada también fuera nuestra o aquel niño que llora contemplando a su hermano sepultado por colosos adobes fuera nuestro propio hermano, es un gran símbolo de empatía dirían, más que eso diría que es una nuestra de que los peruanos dejamos miles de prejuicios tales como los racistas, machistas, feministas, socialistas, izquierdistas y una lista interminable de extensiones terminadas en “istas” y nos concentramos en el único sentimiento original que debería quedar clavado en nosotros, “humanista” y “el amor por servir con alegría y felicidad”, espero que el nuevo Pisco que se está formando no dure más de una década, hagamos que ni si quiera sobrepase el año, hagamos que donde hubo una escuela derrumbada, existan un colegio, un instituto, una universidad, que al contemplar nuestro Pisco veamos lo mucho que nos ha costado construirlo no solo en lo material sino también en lo social y cuando suspirando al contemplar nuestro Pisco tengamos clavado un gesto de satisfacción y digamos, es el Pisco que ayude a construir, es el Perú que se construye.

miércoles, 19 de diciembre de 2007

Recuento de los dibujos que marcaron nuestra infancia(Lo mejor de los 80´s)

Estimados contemporáneos ochenteros, quise dedicar estas imágenes que quedan guardadas en nuestro baúl del recuerdo. Que las imágenes de este video nos transporten a esa época en que jugábamos alegres de la vida, sin preocupaciones, sin prejuicios, sin ataduras. Con ustedes un recuento...disfrútenlo tanto como yo lo he hecho...

PD: Sí me olvido de algún dibujo de antaño, agradecere me lo recuerden.

martes, 18 de diciembre de 2007

Wong al sur...

Cerca de 500 millones de dólares costo la venta de uno de los grupos peruanos más representativos de nuestro país, con una facturación anual de cerca de 1000 millones. En sus inicios fue la bodega de la esquina en una de las calles del histórico y aristocrático distrito de Miraflores, Don Erasmo padre empezó con la bodega en 1942 conjuntamente con su esposa Ángela, 46 años más tarde Erasmo hijo dio el salto a la modernidad y posicionamiento de una de las primeras marcas reconocidas en todo el Perú, por su compromiso con la sociedad, calidad en productos y servicios. Esto me deja como enseñanza de que una pequeña empresa puede volverse grande y exitosa si todos los involucradas en ella se la juegan y que “si se puede”, solo depende de nosotros y nuestra tenacidad.
Es típico que cada mes criollo veamos su famoso corzo o pasacalles, paseando por las avenidas principales de Miraflores, inundando los lugares de esperanza y alegría a mortales consumidores, estrategias de mercadeo que posicionan aun más la marca en nosotros.
Si la venta fue o no una buena decisión, sabiendo que Wong factura anualmente más de lo que se vendió, pues creo que sí, desde el punto de vista de la economía actual, aunque me queda la espina de lo social, pues creo que a muchos nos costará un poco asimilar que ahora son dueños otros, como dice el dicho “no sabes lo que tienes hasta que lo pierdes”, me apena mucho que se vaya una más de nuestras marcas nacionales de antaño (como son los caso de Inka Kola y D´onofrio) con la que tal vez muchos crecimos sabiendo que esa empresa es peruana y por lo tanto se quiere y respeta, pues es ahora patrimonio sureño con gran potencial de crecer.
Me pregunto si más peruanos tenemos la capacidad de generar grupos de inversión tan grandes como CENCOSUD que vayan por el mundo haciéndose más grandes. Aquí reluzco la segunda enseñanza que nos debe dejar esta compra-venta, pues en los negocios no debemos mirar al águila que vuela en los altos, sino mirar todo el panorama las nubes las estrellas, cada vez más y nunca ensillarnos, ver siempre más lejos como se mueven las empresas en otros lados, países, ser preactivos empresarialmente.
La economía capitalista actual nos exige que si queremos crecer debemos apostar en grande, talvez fusionarnos o aliarnos con los más fuertes, la historia pudo ser diferente, pero espero que Wong siga teniendo la misma calidad de servicio y producto, sin dejar de lado a nuestro cliente interno, “el trabajador”, abnegado y muchas veces apabullado, el éxito de una empresa se mide por la calidad de personas que trabajan allí, grado de satisfacción de los mismos y alineación de sus metas con los de la empresa, esperemos que con estos cambios no se mancille a compatriotas, pues el tiempo nos dirá.

jueves, 1 de noviembre de 2007

De las mil oportunidades a las mil realidades

Dicen que la curiosidad mato al gato, ser curioso tiene sus ventajas, más aun si estas ganas por descubrir y saber te llevan a valorar lo grande que es un país, un país con de todas las sangres como dijo J.C. Mariategui, en donde lo europeo se convino con lo autóctono y este a su vez con pinceladas asiáticas y africanas, es justamente ese jugo de razas lo que hace más nutritiva la etnia de nuestra raza multicultural.
Mi curiosidad me llevo a recorrer lentamente cuatro cuadras del jirón Callao, calle estrecha llena de casonas moldeadas en mesurados quioscos, talleres, imprentas, negocios que manifiestan el potencial de la zona, son cuatro las cuadras que se camina desde la Av. Tacna con el jirón Callao para llegar a la plaza mayor.
Una cuadra antes de llegar a la Plaza Mayor existe, perdón existió, un icono de los dulces en Lima, “La casa de los dulces”. Las Sras. Teresa y Rosa, dos hermanas dedicadas a una pasión que no solo endulza el paladar sino tambien el alma, con mucho sabor y colorido. Pude conversar con Ana, la vecina del 167 (La casa de los dulces estaba en el Jr. Callao 169) quien extrañada me miro y sonriente me respondió, "Uyyy…hace tiempo que esta cerrado el local, desde que Rosa murió hace más de 8 meses, su hermana no quiso seguir con el negocio y cerro". Lamentable, me quede con las ganas…
Extremadamente buena, extremadamente apetitoso, es como si tu mente recreara la figura, pero sabes que solo es una figura y te quedas con el hueco que creo tu mente en tu estomago, es impresionante lo que un simple “olorcito” puede hacer con uno…eran las 7pm y sentado deguste los aromas de un jugoso anticucho, un monumental sanguche de pavo y un pollito a la braza que no se quería quedar atrás se unió tambien a la combinación de olores, quise resistirme y entre al museo, fotografías del terremoto en el sur disminuyeron el apetito creado por los olores, se despertó otro sentido, la vista, observe a mis hermanos sonriendo ante la desgracia, recordé una frase leída en Etiqueta Negra (cherry para la revista) dicha por un historiador Colombiano Orlando Rey: “Todo depende de la mansedumbre del corazón". Para Orlando la mayoría de la gente pobre casi tiene el cielo asegurado solo por que en medio de su escasez es capaza de encontrar motivos para sonreír…un millonario tiene un Ferrari y maldice; el pobre tiene su burrita y festeja. El rico se niega a ese placer, el pobre lo celebra”…
Salí motivado y con hambre!, triste pero contento también, recordé a Ana mirándome extraña y su respuesta sonriente, pensé en que aunque tengamos problemas nunca debemos perder el buen animo.
Decidido a satisfacer mi necesidad de gula, camine hasta El Parque de la Muralla, no sin antes clavar la mirada en los balcones iluminados y las paredes que lucian un nuevo color, es así como vi una inscripción dada por el gobierno de Ricardo Belmont (el popular hermanon ex alcalde de Lima) en 1991 donde la ciudad de Lima es declara por la UNESCO patrimonio cultural de la Humanidad. Como para pensarlo y sentirce nuevamente orgulloso de ser Peruano.
Ya en el Parque, llegue a ver una ruma de carritos iluminados de sabor, color y calor, personas rodeando cada carrito como niños esperando su helado,picarones, anticuchos, pancitas, rachis, tamalitos criollos, butifarras y lo más grande, el sorprendente y popular Ranfañote y camotillo, aunque el nombre suene a superhéroes populares o algo como Starsky y Hutch lorcho no es así, son uno de los dulces más antiguos de nuestra ciudad de Lima, allí encontré a otro curios tomando fotos y preguntando, pensé que yo era el único…, pero existen más…lastima que era del país de los tacos y chiles, donde lo picante es su carta de presentación al mundo, Juan, se atraco con papas rellenas, mazmorra y arroz sambito, me pregunto si era de por acá, en segundos conteste: Claro pe…soy de acá compare y en Perú me quedo (con tonadita de canción Colombiana..En Barranquilla me quedo) la verdad es que así como Juan, habían muchos hermanos turistas que degustaban de guarniciones, piqueos, tragos, viendo y apreciando lo hermoso que son esos pequeños pero grandes detalles de nuestro país.
Una ves más sentí el compromiso con mi patria, una ves más me cuestione sobre lo que hago y como influye para el bien colectivo, una vez más reivindiqué mi sueño utópico (dicen que las utopías marcan el camino, señalan el rumbo, el horizonte a seguir) de construir el Perú del que mi generación y los que más queremos puedan vivir y crecer sintiéndose orgullosos. Un país que ya no será, el país de las mil oportunidades, sino de las mil realidades. Nuestro amado Perú.

Ayax Torres Página 2 01/11/2007

Cuando la naturaleza enseña...

Eran casi las 11am cuando regresaba de clases en la universidad y husmeaba sentado en un cómodo sillón las noticias locales y allí estaba, un animal volador como lo describiría Nostradamus, impactándose, colisionando y destruyendo las cúspides gemelas, en ese país en donde casi todos van en busca del sueño llamado “sueño americano”, en esos segundos vi como esas dos moles de concreto que fueron signo y referente de arquitectura y modernidad de ese país muy soberbio, altruista y considerado como una de las potencias mundiales, se derrumba cual castillo de arena luego de darle el tiro de gracia.
Es aquí donde el mortal pensante rompe sus paradigmas en cuanto a lo que se consideraba supremo, majestuoso y seguro, esa es una clara versión del hombre contra el hombre, matándonos, comiéndonos entre nosotros por sesgos religiosos, políticos, sociales culturales, esa es una clara vista de lo que el hombre produce, pero el hombre no esta ajeno a su entorno, más bien dicho a la naturaleza, ese ecosistema que muchas veces tratamos de explotar al máximo bajo el seudo de productividad en los recursos, o de optimización de los recursos, cuando el objetivo debería ser el, de ser lo suficientemente eco-eficientes y responsables con nuestro entorno, pues es justo por este descuido e irresponsabilidad de nuestros actos cuando muchas veces la madre naturaleza hace sentir su poder sobre el mortal, es aquí donde la “tierra” nos bofeteas por ser su cónyuge infiel, pues es así como la naturaleza proclama su superioridad ante lo construido por el hombre, es así como se manifiesta y nos indica que debemos respetarla, para bien nuestro y del todos los seres que nos rodean.
Esta vez no estaba sentado cómodamente sobre el sofá viendo las noticias, sino a orillas del mar y siendo participe de la noticia que más tarde causaría conmoción a nivel mundial, 15 de agosto de 2007 (después de casi 7 años del fatídico 11 de septiembre), la arquitectura de las placas submarinas continentales jugaron por aproximadamente 120 segundos, ocasionando pánico, muerte y desolación, fueron 7.9 grados en la escala de Ritcher los que sacudieron el suelo sureño de Lima.
Han pasado dos meses del terremoto, las familias aun no se reponen, esto nos llego de sorpresa como lo del atentado en las torres. Recuerdo ver GianMarco, cantar a los dignificados en la Casa Blanca después de algunos meses; recuerdo también verlo nuevamente a Gianmarco en el Monumental cantándole no al publico, sino al corazón del publico, a ese corazón que fue en busca de diversión, a ese corazón que muchas veces abrumados de problemas y emociones, deja de lado la “preocupación” por la problemática de los que perdieron todo, de los que sufren no solo la perdida material, sino que han perdido la esperanza en ellos, esa esperanza que es innata en el hombre y que cuando añora conseguir algo recurre a Dios o a la fe en otras personas, este 7.9 me ayudo a comprender que muchos no estamos preparados a asumir el control de nuestras vidas, que le tenemos fe a muchas cosas, menos a nosotros mismos, muchos dicen que no es bueno dar pescado, sino no enseñarles a pescar, yo digo que seria mucho mejor enseñar a organizarnos y creer en lo que podemos hacer y las cosas grandes que podemos hacer si nos lo propones y creemos en nuestro poder, “en nuestro poder interno”; dicen que la ayuda tardo, que la ayuda no llego, que aun falta, que no es suficiente…algunos ya empezaron ha descubrir que no es bueno esperar el pescado y se aventuraron a aprender a pescar pero lo más difícil es saber que no siempre el pescar solo nos hará crecer, sino que aprendamos y organicemos en conjunto, que es lo mas difícil, lo es, pero al final es lo que nos hace sentir mejores y realizados…dicen que la naturaleza es sabia y sabe por que hace las cosas, dicen que las oportunidades están en las desgracias…es hora de construir un nuevo Pisco, Chincha, Ica, pero no lo hagamos solos , hagámoslo todos, el Perú nos necesita, la historia nos necesita…